Хотите разнообразить свое меню? Тогда смело включайте в его состав блюд с брокколи. Эти зеленые соцветия обладают не только насыщенным цветом, но и полезными свойствами. Ученые из Мичигана пришли к выводу, что капуста брокколи способна обезопасить женщин от онкологических заболеваний. Именно она стала основой лекарства от рака груди. Богатая клетчаткой, брокколи устраняет проблему запоров. Кислота Омега-3 способствует уменьшению холестериновых бляшек, витамины группы А, В, С, Е сохраняют…

Импровизация на кухне — важнейший элемент кулинарной магии. Приготовление заварного крема на молоке много времени не отнимает, однако всегда случаются ситуации, когда времени и без того мало, чтобы непрерывно находиться у плиты и следить за процессом. Как раз для такого случая предлагаем вашему вниманию заварной крем на молоке, приготовленный в микроволновой печи, техника, которую можно встретить на каждой кухне.…

По следам вчерашней картофельной запеканки с сыром решила приготовить в УльтраПро курицу. Перечень продуктов для курицы с майонезом и чесноком: Заранее купила 700 грамм куриных ножек (по рецепту они были в коже, но я купила уже без нее), 100 грамм голландского сыра (можно любой твердый), 100 грамм майонеза (взяла традиционный). Ножки промыла и положила в молоко на 30 минут. Уже проверено, что мясо от этого становится мягче. Тем временем, выдавила в чашу майонез и смешала его с перетертым…

Устроить себе вкусный ужин — не такое сложное дело, как кажется. Достаточно воспользоваться простым рецептом приготовления итальянской пасты с соусом. Люблю я макароны… Строчка из известной песни в исполнении Макаревича.…

Чаще всего я готовлю котлеты в подливе, поэтому в этот раз решила разнообразить привычное меню. Муж попросил мясные тефтели с рисом. Сначала решила, что просто добавлю в свои котлеты рис и блюдо готово, но чем больше читала рецепты, тем больше убеждалась, что придется внести коррективы. Более того, приготовление фарша тоже не было традиционным в моем понимании. Перечень продуктов для мясных тефтелей с рисом:…

Вы расширяете рацион своего малыша и все чаще гадаете, чем же еще его порадовать? Предлагаем рецепт вкусных картофельных оладий, мимо которых ваш карапуз не пройдет. По достижении ребенком 1-1,5 лет, мама переводит его на общий стол, т.е. предлагает блюда, которые составляют рацион всей семьи. Однако возраст ребенка еще не позволяет употреблять многие продукты и способы их обработки. Предлагаем вам картофельные оладьи рецепт которых подойдет и вам, и вашему ребенку.…

Как приготовить рыбные котлеты – это вопрос интересует многих начинающих хозяек. Котлеты из рыбы – отличный вариант вкусного и полезного ужина, а немного фантазии и обычные котлеты могут стать настоящим деликатесом на праздничном столе. Для котлет годится любая рыба, как морская, так и речная, главное тщательно очистить филе от косточек. Традиционно фарш для рыбных котлет готовят из филе рыбы, лука, батона, замоченного в молоке, яиц, соли и специй. Добавки в виде рубленой зелени, тертого…

Если Вы планируете поездку в Австрию, то наши советы, о том что можно привезти из этой страны в качестве подарков родным и близким, Вам обязательно пригодятся. Австрия – головокружительное, вдохновляющее, яркое приключение. Побывав в Австрии, хочется захватить с собой частичку этого солнечного праздничного великолепия на память о невероятном празднике. А еще что-нибудь красивое и памятное в подарок родным и близким.…

Если в вашей семье есть маленький ребенок, то временами в холодильнике можно найти кусочки тыквы. Этот богатый витаминами и полезными свойствами овощ найдет применение в супе. Наступающая пора золотой осени очень кстати ассоциируется с благородным цветом тыквенного супа пюре со сливками. С его приготовлением сложностей не возникнет, а результат порадует как взрослых, так и детей своим приятно-сладковатым вкусом.…

Универсальное блюдо, которое может служить холодным блюдом и полноценным вторым. Пиццу можно подать на завтрак, обед и ужин. В дни, когда готовить изыски желания нет, можно простоя снять телефонную трубку, набрать знакомый номер московской службы доставки алло пицца и получить вожделенный островок счастья. Пицц на любой вкус, всегда ароматная, всегда вкусная.…