К Новому году в России подорожают продукты питания


К Новому году в России подорожают продукты питания
Вскоре в России подорожает несколько категорий продуктов питания. Предположительно подорожают макароны, поскольку в их цене заложена пшеница, которая имеет тенденцию роста стоимости из-за низкой урожайности в 2020 году. Рыночная стоимость продовольственной пшеницы сейчас показывает рекорды за последние годы.

Какие продукты подорожают к Новому году

Подорожание коснется всей мясной продукции. Этому тоже есть объяснение - подорожание культур, которые идут животным на корм. Из-за этого фактора, поднимается стоимость производимой продукции среди животноводов. При продаже мяса и молока учитывается конверсия корма в продукцию.





В российской ассоциации производителей мяса отметили снижение покупательского спроса, который произошел на фоне тяжелой финансовой ситуации граждан. Поэтому мясная продукция в ближайшее время сохранит свои ценники, но ближе к праздникам произойдет естественная наценка.

С рыбной продукцией дело обстоит иначе. Если сравнивать с 2019 года, то уже сейчас цена на красную рыбу дороже на 30%. Ценник рыбы продолжает подниматься, и к Новому году это будет дорогое удовольствие.






Эксперты заявили, что такое большое подорожание рыбы произошло из-за минимального улова. Особенно это касается лососевых видов. Рыбная ловля на Камчатке в 2020 г. стала самой минимальной за последнее 10-летие. Эта тенденция влияет на стоимость продукта на прилавке магазина почти в 2 раза.

Из-за продолжающейся в стране эпидемии коронавируса продуктовые товары подорожали с весны 2020 г. как минимум в 3 раза. Цены на некоторые продукты стали больше, чем в Европе. При этом в РФ отмечается серьезное снижение покупательской способности, она ниже чем в Турции и Украине.

Ранее стало известно, что цены на красную икру как оптовые, так и розничные, существенно повысились. Причиной этому стал скудный улов лососевых на Камчатке. При этом специалисты не ожидают критичного сокращения количества готовой продукции.

По подсчетам специалистов на новогодний стол в 2019 году россиянам в среднем требовалось потратить 6,5 тысяч на семью из 3-х взрослых и одного ребенка. Очевидно, чтобы накрыть новогодний стол на этот раз, придется заплатить больше 10 тысяч.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: